Czy spożywasz wystarczające ilości wapnia? Poznaj prawdę!

Czy spożywasz wystarczające ilości wapnia? Poznaj prawdę!

Redakcja

2017-10-02

brak komentarzy

Wapń znajduje się przede wszystkim w mleku, produktach mlecznych, rybach (m.in. szprotkach, sardynkach)ile  wapnia  spożywać

oraz produktach rodzaju roślinnego (jarmużu, migdałach czy maku). Wpływa na etap naszych kości już od narodzenia. Jest pierwiastkiem koniecznym dla naszego życia, dlatego istotne jest zagwarantowanie jego prawidłowej podaży przy pomocy diety oraz suplementacji. Organizm dorosłego człowieka posiada mniej więcej 1 kilograma wapnia, a potrzebuje nawet 1500 mg dziennie. Tymczasem dostarczamy mu średnio wyłącznie 400 mg dziennie. To stanowczo nazbyt mało. Zobacz film: Nasze ciało nie może działać bez wapnia. taki minerał potrzebny okazuje się przede wszystkim kościom oraz sercu. Organizm nie bywa wyprodukować go sam, musimy więc zatroszczyć się o dostarczenie wapnia z pożywieniem albo suplementami. Niby nic w tym trudnego, ponieważ wapnia okazuje się w naturze pod dostatkiem… Tyle, że organizm nie absorbuje go w każdej jednej jednej postaci. yznacznie mniej obawiać się niebezpiecznych chorób cywilizacyjnych, takich jak osteoporoza, cukrzyca takie jak II, nadciśnienie, otyłość, też niektórych nowotworów (np. raka jelita grubego). Minerał, brany we właściwych dawkach oraz w odpowiedni sposób, zabezpiecza nas również przed dolegliwościami serca, udarami, kamieniami nerkowymi oraz wspomaga układ odpornościowy. Dla odpowiedniego wchłaniania produktów odżywczych, w tym również wapnia, bardzo kluczowe okazuje się zadbanie o właściwą porcję aktywności. Podczas ćwiczeń stymulujemy cały organizm wywołując, że zaczyna on pracować dobrze. W przypadku dolegliwości z niedoborem wapnia ruch funkcjonuje na 2 sposwapń  w  diecieoby – primo wzmacnia mięśnie oraz koordynację, przez co jesteśmy więcej stabilni oraz rzadziej się przewracamy, a secundo wpływa na zwiększenie masy kości, zmusza je ponieważ do przyjęcia większych obciążeń. Na podstawie analiz naukowcy ustalili, że po roku regularnych ćwiczeń masa kości polepsza się o mniej więcej 3% – przez Czy spożywasz wystarczające ilości wapnia? co stają się silniejsze. Zapotrzebowanie na wapń odróżnia się w zależności od wieku oraz płci. Niemowlakom niezbędne okazuje się 210 mg wapnia dziennie, dzieciom do 1 roku życia – 270 mg, od roku do trzech lat – 500 mg, od 4 do 8 – 800 mg, od 9 do 18 – 1300 mg, od 19 do 50 – 1000 mg. po 50 roku życia dawka potrzebnego wapn  ile  potrzeba  wapnia  ia akurat wzrasta do 1200 mg. Nieco więcej wapnia potrzebują kobiety, zwłaszcza po przekwitaniu. Wapń, który nie pozostanie zużyty podczas procesów zachodzących w naszym organizmie, okazuje się „deponowany” w kościach, przez co stają się one mocniejsze. Dlaczego non stop potrzebujemy wapnia? Całkiem jasne okazuje się, dlaczego pociechy oraz młodzież mają większe oraz stałe zapotrzebowanie na wapń – nowo-upieczeni ludzie po prostu rosną. Ale to, że w naszych kościach czy szkliwie okazuje się już wapń, nie oznacza, że zadomowił się tam na dobre. Wapnia potrzebuje codziennie serce – najważniejszy nasz organ. Stałe zapotrzebowanie na wapń ma również układ nerwowy. Bez tego pierwiastka impulsy nerwowe, które odpowiedzialne są za przenoszenie informacji, nie przebiegają prawidłowo. Wapń non stop okazuje się niezbędny też dlatego, że „ucieka” z naszego ciała – na dworze oraz… do wewnątrz. Kiedy go ponieważ zaczyna brakować, organizm „kradnie” go z kości, co okazuje się początkiem osteoporozy. Najczęstszym czynnikiem sprawczym zwiększonego wydalania wapnia z człowieczego ustroju okazuje się sól. Przy diecie wysokosolnej (a taką większość z nas niestety praktykuje) aż 30% wapnia przyjmowanego w pokarmach ucieka – okazuje się wydalana – z naszego człowieczego ustroju.

Zapotrzebowanie człowieczego ustroju na sól kuchenną to zaledwie pół łyżeczki – mni

ej więcej 1 g dziennie. Możemy bezpiecznie spożywać do 5 alt2 g, a przyjmujemy średnio od 8 do 15. dawka konsumowanej soli zwiększamy oraz to bardzo, jedząc przetworzone substancje. Niewłaściwe stosowanie wapnia skutkuje tym, że organizm magazynuje go, nie potrafiąc wchłonąć. Ponadto dostarczanie organizmowi wapnia w nadmiarze może prowadzić do powstawania kamieni wapniowych w nerkach oraz zwapnienia stawów. Zwiększona dawka ma również niekorzystny wpływ na absorbowanie przez organizm żelaza oraz cynku – nieodzownych nam do prawidłowego funkcjonowania. Skąd wziąć wapń? Poszukując źródeł wapnia nie należy zapominać o warzywach – fasoli, grochu, soi oraz jej przetworach (np. tofu, mleku sojowym), jarmużu, burakach, kapuście (włoskiej, białej, brukselce), brokułach. dużo wapnia zawierają również ryby – makrela, wodorosty, orzechy, migdały, nasiona – np. maku, sezamu, słonecznika, sok pomarańczowy oraz chude substancje mleczne. Zachowaj równowagę. W przypadku wapnia równowaga okazuje się bardzo ważna. nie tylko niedobór wapnia może powodować poważne dolegliwości, nadmiar również szkodzi. Wapniowe zasady – jedną sprawą okazuje się dostarczanie wapnia, drugą dbałość o jego właściwe wchłanianie, a nareszcie trzecią „niewyganianie” go z człowieczego ustroju. Wapń okazuje się dość wybrednym pierwiastkiem – nie w kolejnymi towarzystwie pozostanie zaabsorbowany oraz później wykorzystany w procesach stale zachodzących w naszym ciele. Na zastopowanie wchłaniania wapnia wpływa spożywanie go razem z pokarmami zawierającymi szczawiany (szpinak, botwinka, rabarbar, zielone elementy roślin). Wapń wchodzi ponieważ z nimi w reakcję wywołując sole, które nie okazują się wchłaniane przez organizm. Co więcej sole te odkładają się jako kamienie szczawianowo-wapniowe. Na osłabienie absorpcji wapnia ma również wpływ niedobór estrogenów, spożywanie wysokoprocentowych napojów w spektakularnych dawkach oraz palenie papierosów. Wapń niechętnie idzie w parze z żelazem – starajmy się więc tak komponować posiłki, aby te 2 minerały przyjmować pojedynczo. koniecznym składnikiem umożliwiającym wchłanianie wapnia okazuje się natomiast witamina D. upraszcza wchłanianie alt3 wapnia również laktoza, aminokwasy zasadowe, kwasy organiczne (np. cytrynowy). Jak wspomnieliśmy powyżej, wapń może „uciekać” z człowieczego ustroju. Jego wydalanie zwiększamy poprzez nadmierne picie soli, białka odzwierzęcego oraz kawy (ponad 3 szklanki dziennie). Niekorzystny dla wchłaniania wapnia okazuje się również niedociągnięcie aktywności fizycznej.   Wapń jest podstawowym składnikiem kości i zębów, odgrywa ponadto istotną funkcję w licznych procesach fizjologicznych - jest potrzebny w krzepnięciu krwi, wspomaga wchłanianie żelaza, poprawia oddziaływanie układu nerwowego, polepsza odporność i łagodzi bezsenność. stosowanie odpowiedniej ilości wapnia jest niezbędne dla zdrowia kości, mimo wszystko każde porcji ponad to nie wydają się przynosić nadprogramowych korzyści. zagrożenie USZKODZEŃ z upływem lat kości zaczynają tracić wapń, który jest ich głównym budulcem. Wystawia to osoby starsze, zwłaszcza kobiety, na niebezpieczeństwo uszkodzeń i złamań kości oraz osteoporozy, przypadłości, w której kości stają się kruche i łatwo pękają. Aby uniknąć tych kontuzji, kobiety nie przyjmujące odpowiedniej ilości wapnia powinny podkręcić jego porcję, aby uniknąć uszkodzeń powodowanych przez osteoporozę. „mimo wszystko kobiety przyjmujące właściwą, dzienną porcję, nie powinny jej zwiększać” - mówi Eva Warensjo, naukowiec na wydziale nauk chirurgicznych z sekcji ortopedii Uniwersytetu w Uppsali, który zlecił badanie. WPŁYW WAPNIA NA wzmocnienie KOŚCI  Okazuje się, że spożywanie mniej niż 700 mg wapnia na 24 h związane jest ze zwiększonym ryzykiem zarówno złamań ; osteoporozy. tymczasem spożywanie porcji zwiększonej niż zalecana nie wpływa na dalsze zmniejszenie tego niebezpieczeństwa. Badanie udowodniło też, że przy najwyższej dawce spożycia polepsza się niebezpieczeństwo złamań oraz uszkodzeń kości udowej. „Należy mimo wszystko interpretować to odkrycie ostrożnie i zlecić dokładniejsze jego badanie” - polepsza zakres Warensjo. Warensjo i jej współpracownicy na wymogi badania przebadali ponad 60 tys. pań urodzonych w latach od 1914 do 1948 roku. Kobiety wypełniały formularz, w którym odpowiadały na alt4 pytania na temat ich leczeniu odchudzającej, używania suplementów zawierających wapń oraz multiwitaminy. Pod uwagę wzięto sylwetkę, wzrost, pieczenie tytoniu oraz inne czynniki, które pozwoliły dokładniej zbadać zjawisko osteoporozy i wpływu wapnia na zwiększenie kości. W ciągu 19 lat analiz, 24 proc. pań doświadczyła

pierwszego złamania. Pośród tych złamań 6 proc. jest złamaniami szyjki kości udowej. Ponadto, analiza 5022 pa

ń w badanej podgrupie wykazała, że u 20 proc. rozwinęła się osteoporoza. Badanie udowodniło, że kobiety, które spożywały mniej więcej 750 mg wapnia dziennie, miały najniższe niebezpieczeństwo złamań. mimo wszystko u pań, które spożywały więcej niż 750 mg nie zanotowano dalszego spadku niebezpieczeństwa złamań albo rozwinięcia się osteoporozy. Wręcz przeciwnie – okazało się, że mogą mieć one większe niebezpieczeństwo złamań szyjki kości udowej. Takie złamania oraz inne wywołane osteoporozą to wyższe wydatki opieki zdrowotnej oraz duże cierpienie dla poszkodowanych ludzi. niedobór KONKLUZJI Odpowiedź na pytanie, jak dużo wapnia na 24 h jest właściwą dawką dla ludzi powyżej 50 roku życia jest nadal przedmiotem dyskusji na całym świecie – rekomendacje różnią się od siebie w zależności od kraju. W USA zaleca się porcję 1200 mg dziennie, podczas gdy brytyjscy naukowcy zalecają 700 mg. W Skandynawii zaleca się 800 mg, w Australii 1300 mg. W Polsce zaleca się tymczasem porcję 1500 mg na 24 h. istotnym zastrzeżeniem, w interpretacji osiągnięć badania jest to, że jest to badanie obserwacyjne i ustalenia dotyczące przyczyny i skutku nie powinny być określone, powiedziała Warensjo i dodała, że dalsze badania w tej sprawie okazują się konieczne. Żeby upewnić się ile wapnia potrzebuje nasz organizm, powinniśmy skonsultować się z lekarzem, podać mu naszą codzienną zestaw dań, na podstawie której oceni on, czy dawka wapnia zapewniana przez żywność jest odpowiednia, czy należy ją dopełnić przez suplementy.


Dodaj komentarz


Brak komentarzy

Bądź pierwszy i zostaw komentarz !

dieta_i_fitness